5 способів, як покращити психологічне здоров'я через їжу

1. Спечіть щось для інших.

Пекти щось смачненьке, особливо для інших, не лише приємно.

Випічка - не лише продуктивна форма самовираження.

Випікання смаколиків є також практикою майндфулнес (відстороненого спостереження за власним досвідом, перебування в моменті "тут і зараз").

До того ж, пекти щось комусь – акт альтруїзму, завдяки якому ви добре почуваєтесь.

2. Наповніть себе енергетичними продуктами.

Деякі продукти наповнять енергією ваше тіло і допоможуть добре почуватись.

Вони часто насичені залізом, вітамінами групи В, магнієм, калієм та цинком.

Зверніть увагу на бобові, горіхи та насіння.

Ці продукти повинні бути у вашому щоденному вжитку.

Якщо ви споживаєте енергетичну їжу, вона дасть вам сил бути активними. А це покращить ваш настрій.

3. Уникайте продуктів з цукром.

Ви не повірите, що цукор робить з вашим мозком.

Чим більше ви його їсте, тим більше хочете.

Цукор також може призводити до депресії та тривоги.

Після того, як ми поїли насичені цукром продукти, рівень цукру в крові падає. А це може може посилювати тривогу і робити людину більш капризною.

4. Їжте продукти, що покращують сон.

Ми знаємо, що добрий сон творить чудеса з нашим фізичним та психологічним станом.

Однак деякі продукти заважатимуть сну: стейк чи чілі, наприклад. 

Тоді як здорова їжа допоможе вам спати ще краще.

Зверніть увагу на коричневий рис. У ньому є амінокислоти ГАМК (діє як природне снодійне).

Вживайте також продукти, які вивільнюють мелатонін. Вишні, наприклад.

5. Пам'ятайте, що куховарство може бути арт-терапією.

Кулінарія може бути формою терапії.

Процес приготування їжі і додавання інгредієнтів потребує уваги і плану дій.

Він фокусує наш розум на поточному завданні і в той же час обнадійливо стишує шум зайнятого світу навколо.