На Городенківщині грибник знайшов білий трюфель вартістю 1000 євро


Світлини рідкісного гриба в мережі виклав професор Прикарпатського університету, депутат облради Сергій Адамович.

Як розповів Адамович, коштовний гриб знайшов його тесть у березовому лісі біля села Уніж, що на Городенківщині.

Розміром він, як велика картоплина, вагою - близько 250 грамів, інформує кореспондентка Бліц-Інфо.

Каже, одразу й не повірив, що то справжній білий трюфель, тож майже тиждень родиною до нього приглядались. А потім таки наважились з'їсти, стушкувавши як білі гриби.

За словами Сергія Адамовича, запах у страви був неймовірно насиченим. А от смаком родину не вразив.

Як відомо, у світі існує 9 видів трюфелів. У нашому ареалі, в Карпатах, - найбільше білого істрійського трюфеля. Цікаво, що білий трюфель ціниться більш високо на ринку, ніж знаменитий чорний. Ціна на білий стартує від 400 євро за 100 г, цей гриб багатший за чорний хімічним складом - має набагато більше мікроелементів, йдеться у матеріалі Укрінформу про "чорних" трюфелістів.